Texto y foto de Laura Moheyer
Con muy buena aceptación de la gente que gusta del buen comer, el pasado sábado 19 de Agosto se abrió al público en general “Los Capulines” un establecimiento en el que podrás degustar de la rica Barbacoa de Borrego Cabeza Negra, estilo Hidalguense.
Este típico platillo es tradicional del centro del país, específicamente del estado de Hidalgo, y ahora lo podrás saborear todos los fines de semana en “Los Capulines”, además no dejes de probar su muy rico consome, como complemento ideal de este manjar de la gastronomía mexicana como lo es la barbacoa de la mejor calidad.
Elaborada en hoyos tradicionales en el estado de Hidalgo, que son utilizados como hornos a altas temperaturas, la barbacoa “Los Capulines” se caracteriza por su sabor típicamente hidalguense, acompañada de sus exquisitas salsas hacen de este platillo algo que seguramente querrás repetir frecuentemente.
No dejes de ir a deleitarte de lunes a viernes con los jugos, frutas y deliciosas estilo casero, sin olvidar los sábados y domingos con la exquisita barbacoa de horno en “Los Capulines”, ubicado en Avenida Ermita Iztapalapa Número 228 entre Sur 73-A y Andrómeda Colonia El Prado, compra ½ Kilo, un Kilo o más, para llevar a tú casa y deleitarse de esta rica barbacoa o simplemente ve a desayunar unos ricos tacos y consome en este lugar que abre sus puertas para deleite de todos sus comensales con exquisito paladar.
Enhorabuena.