Por Laura Moheyer

Fotos de Pepe Sosa

Enclavado en el corazón del Centro Histórico en la Ciudad Capital, El Restaurante Los Girasoles, con una tradición de décadas brinda a sus visitantes un menú delicioso lleno de las tradiciones mexicanas, para esta temporada nos da a conocer sus platillos típicos de las Fiestas Patrias.

Un restaurante muy emblemático y representativo de la cocina mexicana, en esta ocasión Los Girasoles dio a conocer sus nuevos platillos que forman parte de la temporada de fiestas patrias, así como sus nuevos cocteles que se pueden degustar con esta nueva propuesta de su gastronomía tradicional con un toque moderno, para paladares exigentes.

Los Girasoles con más de 30 años de historia, se ha dedicado a difundir y otorgar a sus comensales una cultura en su gastronomía, con un horario de 9 de la mañana para deleitarse con los desayunos exquisitos, siguiendo con la comida para todos los paladares de buen gusto y cerrando con cenas de muy buen nivel gastronómico hasta las 22:00 horas.

En este recinto, se integra, música, arte, ambiente agradable, instalaciones muy amplias y con mucha semblanza en su emblemático lugar, en donde se filmaron escenas estratégicas de la película de Spectre “James Bond 007” estelarizada por Daniel Craig.

Las fiestas patrias ya se acercan y Los Girasoles se especializan en la elaboración de los Chiles en Nogada, un platillo típico y tradicional de la gastronomía mexicana, en este restaurante, la elaboración de Chile en Nogada ya tiene una gran trayectoria, pues desde hace más de 30 años la elaboración de este platillo se ha venido perfeccionando, tanto que brinda un certificado de autenticidad al comensal, en el que se avala que este plato es único e irrepetible con una alta cocina de autor.

En esta ocasión los nuevos platillos que se integraron para esta temporada son Los Taquitos de Fideos, Sopa Milpa, Torta Ahogada con o sin picante, y por supuesto los Chiles en Nogada y los postres Natilla y Fresas con Crema, y para acompañar esta rica comida, Los Girasoles, integraron en su mixología dos Mezcalinas una de Tamarindo y la otra de Granada, todos estos platos y bebidas ya están integrados a la carta y los pueden encontrar hasta finales de septiembre.

Los Girasoles, un Restaurante 100% mexicano, Ubicado en la calle de Xicoténcatl #1 Centro Histórico de la CDMX, con tradiciones mexicanas y cocina de raíces nacionales, donde vivirás una experiencia gastronómica muy típica de México, rodeado de bellísimos edificios como; el Munal, la estatua del Caballito y el edificio de Correos de México, dan a Los Girasoles una vista maravillosa mientras degustas de tus alimentos y tus bebidas de preferencia.

No dejes pasar estas fiestas patrias y asiste al Restaurante Los Girasoles y deléitate de estos exquisitos platillos de temporada, así como de su exclusiva carta de alimentos y bebidas que son una delicia para gente de paladares exigentes, con un estilo de vida en el comer, en medio de muy agradable ambiente.

Finalmente, en otro orden de ideas, es importante comentar que este Restaurante cuenta con una terraza exterior a pie de calle para disfrutar el panorama que lo rodea, también en el primer nivel una muy agradable estancia y en el segundo piso un salón, el cual también pueden reservar para una comida empresarial o cualquier tipo de celebración.