Por Laura Moheyer

Fotografía de Pepe Sosa

Con una antigüedad de 49 años de historia gastronómica, “El Fogón de los Chintololos” que se ubicado en el corazón de Azcapotzalco, rindió homenaje e integró en su “Salón de la Fama” el vestuario emblemático del intérprete de la música tradicional mexicana Adrián Bedolla “El Jilguero”.

Adrián Bedolla, conocido artísticamente como «El Jilguero», cantante mexicano de música tradicional mexicana, Mariachi y Regional Mexicano, originario de Concepción de Buenos Aires, Jalisco, con 16 años ininterrumpidos de carrera artística musical, se ha ganado a lo largo de su trayectoria varios reconocimientos, entre ellos ahora estar en el Salón de la Fama del Fogón de los Chintololos, un lugar muy tradicional en esa Alcaldía.

Para hacer la presentación oficial de este vestuario, Adrián Bedolla “El Jilguero” acompañado de Nancy Marlene Núñez Reséndiz, alcaldesa de Azcapotzalco y el Sr. Ricardo Hernández Fundador del Fogón de los Chintololos, se dieron cita para realizar la develación de la vitrina que ocupa ya el vestuario del cantante Adrián Bedolla “El Jilguero”, junto a la de “El príncipe de la canción”, José José.

El vestuario de Adrián Bedolla pasará a formar parte de una pared de leyenda donde convive con grandes tesoros de la cultura popular mexicana, entre los que destacan: El traje original de gala de José José «El Príncipe de la Canción», utilizado en la obra teatral Amar y Querer y que fue donado por Anel Noreña y José Joel.

En este recinto existen diferentes vestuarios de grandes personalidades como Lilia Prado, el campeón mundial de boxeo Israel Vázquez y el recordado comediante El Compayaso, entre muchos otros.

Cabe comentar que el Fogón de los Chintololos, fue fundado en 1980 por don Ricardo Hernández quien bautizó el lugar en honor al legendario boxeador jalisciense Nicolás «El Chintololo» Morán, este restaurante es hoy un punto de reunión imperdible dentro del recorrido cultural y turístico de Azcapotzalco.

Visita este emblemático lugar y disfruta de una gran comida, donde los tacos, chalupas, sopes, tacos al pastor, carnitas y una gran variedad de comida que brinda a sus comensales este restaurante, adicionalmente disfrutaras visualmente de fotografías, vestuarios y artículos personales de diferentes personalidades del mundo del espectáculo, los deporte y más.

El Fogón de los Chintololos se ubica en Avenida Azcapotzalco #536 / #537, en la Colonia del Recreo, Alcaldía Azcapotzalco, en la Ciudad de México (a un costado de Plaza Azcapotzalco).