Por Laura Moheyer Fotos de Pepe Sosa Churrasco by Buen Bife, un lugar innovador, al estilo 100% argentino en la preparación de cortes preparados al carbón, instalado en el corazón de Coyoacán desde 1989, se ha preocupado por brindarle a sus clientes la calidad y el sabor único, de este restaurante. Fusionando la cocina argentina y la mexicana, Churrasco By Buen Bife, integra ahora en … Continúa leyendo Churrascos by Buen Bife Integra en su Menú de Temporada el Chile Pampero (Hojaldrado) y el Chile en Nogada

Por Laura Moheyer Fotos de Pepe Sosa Enclavado en el corazón del Centro Histórico en la Ciudad Capital, El Restaurante Los Girasoles, con una tradición de décadas brinda a sus visitantes un menú delicioso lleno de las tradiciones mexicanas, para esta temporada nos da a conocer sus platillos típicos de las Fiestas Patrias. Un restaurante muy emblemático y representativo de la cocina mexicana, en esta … Continúa leyendo El Restaurante Los Girasoles da a Conocer su Menú de Fiestas Patrias

Por Laura Moheyer Fotos de Pepe Sosa Desde fines de Julio y hasta el 20 de octubre puedes degustar de uno de los platillos más tradicionales de México como lo son los Chiles en Nogada, en el Restaurante La Poblanita de Tacubaya y sus sucursales. Este gran platillo culinario, La Poblanita de Tacubaya lo tiene certificado por la UNESCO desde el 16 de noviembre del … Continúa leyendo Desde Julio Puedes Degustar Los Tradicionales Chiles en Nogada en el Restaurantes “La Poblanita”

Morelos y Puebla fortalecen alianzas regionales para promover la cocina tradicional Restauranteros locales impulsarán el consumo del platillo a lo largo del mes de agosto Con el sabor como punto de encuentro, inició la temporada 2025 de chiles en nogada en Morelos, como parte de una estrategia para consolidar al turismo gastronómico como motor económico y cultural. El evento, que fue encabezado por el secretario … Continúa leyendo Se Presenta en Morelos la Temporada 2025 de Chiles en Nogada Como Eje Turístico y Gastronómico

Son sectores clave para la reactivación económica y el bienestar comunitario Se anunció la participación de CANIRAC en el Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana, que se celebrará del 7 al 9 de noviembre próximo El secretario de Turismo de Morelos, Daniel Altafi Valladares, destacó la importancia de la gastronomía como uno de los pilares del turismo en el estado. Al encabezar la ceremonia de … Continúa leyendo Gastronomía, Alojamiento y Entretenimiento Aportan 18% del PIB en Morelos